要说上海东说念主买点嗜好扎堆的地点，南京路走路街的「沈大成」所有排得上面号！最经典的现烤鲜肉月饼，是若干东说念主宁肯排长队，也要等着吃上一口刚出炉的热乎劲儿！

其实这家已有150年历史、挂着\"中华老字号\"金字牌号的点心大王，荒谬可爱赶素雅，各式糕点时通常就整点新情势！本年「沈大成」就蓄力搞了波童年回忆杀，经典的鲜肉月饼果然暗暗“黑化”了！

如今在「沈大成」总店镇守研发的依然是第五代非遗传承东说念主——沈晓龙，他对各式点心的口味立异几乎没瓶颈！每年吐故纳新的实力派单品，总能俘获一波波吃货们。

此次上新的“小煤球月饼”便是沈师父昂然之作！沈师父踊跃将墨鱼汁融入酥皮，內馅依旧是络续了150年的经典鲜肉配方！

每天崭新现作念，不同的是个头被作念成了一口一个的大小。一桶12枚，个个都修皆了“爆汁绝技”！

其实小煤球月饼的灵感就起头于老一辈家家户户在用的蜂窝煤，光听名字就勾起了不少父老们小辰光的回忆。连桶的外包装也交融了海派风情的怀旧狡计，活脱脱又是一张魔都特产柬帖~趁着中秋限时尝鲜，吃货们依然各式翻牌了！

〔 鲜肉月饼 〕

火到一天卖掉50000只、中秋节买它的队伍能排几个弯，鲜肉月饼不错说是「沈大成」永不外气的经典爆款了！

在「沈大成」总店，这些苏式月饼全是手工现作念现烤！从手工开酥、搀杂油酥面和水油皮，到包制肉馅推动烤炉...经手这些工序的师父作念了几十年，看家功夫早就洋洋万言，不外称就能知说念手里的出品够不够尺度！

刚刚崭新出炉的月饼高昂富饶，致使还在滋滋冒油！喷香的滋味径直就勾起了馋虫！酥得掉渣的外表，咬下一霎仿佛化在嘴里~

三分肥七分瘦的q弹肉馅更是让东说念主爱不释口的黄金比例，热烘烘的肉汁裹带着一点葱香，趁热吃的口感档次太绝！

〔 其他口味也不错all in 〕

萝卜丝火腿月饼、苔条五仁月饼、蛋黄肉松月饼、豆沙月饼...其他口味的现烤月饼风仪各有千秋，相通东说念主气不衰！

萝卜丝火腿月饼的內馅，用显露萝卜丝夹着肌红脂白的火腿，咸香酥脆在嘴里层层递进，非常过瘾！而苔条五仁月饼则在传统五仁內馅的基础上立异，苔条的加入让咸甜交融坚果香的风仪一口惊艳！

蛋黄肉松月饼简直百吃不腻！沙糯蛋黄搀杂绵软肉松，咬开后黄灿灿的格外诱东说念主，谁懂这一口的含金量~还有甜党力推的王牌——豆沙月饼，大红袍赤豆熬沙后作念成內馅，邃密却不会太甜的口感几乎就在亲吻味蕾！

〔 和九故十亲共享老字号可口 〕

不在上海的吃货也无谓馋，各式风仪的月饼礼盒线上都能径直下单奉上门！主打低糖和微小口味的“月来越好”月饼礼盒，在传统內馅里融入各式自然食材，口味清淡的小伙伴选它就对了！

来魔都旅游的小伙伴念念要从总店带份情意伴手礼回家，“珍馐映月”月饼礼盒非常符合送父老！內馅主打高端食材，还融入了西班牙火腿、海盐乳酪、阿胶这些创意元素！耸立妥妥有牌面~

沈大成（南京东路店）

地址

黄浦区南京东路636号

生意时期

周一至周日 07:30-22:00

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# 不在上海也念念吃到沈大成？ #