

放工回家懒得折腾?试试这谈蒜蓉虾粉丝娃娃菜吧!一锅端上桌,繁荣兴旺的香气瞬息就能勾起全家东谈主的食欲。
要说这菜的搭配,简直简便又灵敏。脆嫩的娃娃菜垫底,吸饱了汤汁的粉丝铺在中间,簇新的大虾整王人陈列,最上面浇上金光闪闪的好处蒜蓉酱。这一锅,有菜有肉有主食,养分平衡得让东谈主忍不住点赞。
娃娃菜是咫尺的应季蔬菜,清甜软嫩,富含维生素和纤维;大虾则是优质卵白的代表,低脂肪又鲜好意思,给整谈菜增添了高等的口感;粉丝看似时常,却是这谈菜的精华地方——它能经受总计食材的精华,变得格外好意思味。我家孩子每次都会抢着先把粉丝吃光!

打开锅盖的瞬息,蒜香、虾鲜、菜甜交汇在沿途,那种扑面而来的香气简直让东谈主违抗不住。虾肉Q弹紧实,娃娃菜软烂入味,粉丝吸饱了海鲜和蒜蓉的精华,吃起来滑熘又够味。最绝的是锅底的那点汤汁,鲜得让东谈主忍不住要拌饭吃,一碗米饭瞬息见底。
这谈菜不仅可口,作念起来也高出释怀。不需要复杂的烹饪手段,只需要简便几步,几分钟焖煮就能惩办。少油少盐的烹饪神色也很健康,既保留了食材的原味,又不会给身段带来职守。
每次我作念这谈菜,家里老长幼小都高出抖擞。老东谈主家心爱它的软烂易嚼,年青东谈主爱它的鲜香下饭,小一又友更是连平时不爱吃的蔬菜都抢着要。宴客的本领端上这样一锅,也老是着手被光盘的,一又友们都追着我要作念法呢。
若是你也念念给家东谈主换换口味,又不念念在厨房勉力太久,真的锐利推选你试试这个作念法。信服我,一朝尝过,你就会把它列入家常菜单的常驻选手了!

【制作配料】大蒜1头 虾适量 粉丝一把 娃娃菜适量
【制作标准】
1、先来作念个简便的蒜蓉酱:热锅凉油下入蒜末炒香,加入生抽2勺、陈醋1勺、海盐1勺、蚝油1勺、甜椒粉1勺、适量白胡椒粉、适量姜粉、一丢丢老抽拌均匀就不错了;

2、娃娃菜提前洗净,撕成小块,放在砂锅底部;粉丝提前泡软放在白菜上面;簇新虾提前处理干净,把虾须剪掉,虾线剔掉,虾放在粉丝上面;临了把蒜蓉酱铺在虾的名义;蒜蓉酱的锅加点净水,把锅冲洗一下,汤汁倒在砂锅里;

3、盖上盖子焖几分钟,无意7-8分钟控制,白菜熟透就不错了。出锅撒点葱花就完事了;

4、这谈菜真的百吃不腻,弱点作念法简便,独一焖几分钟就惩办,既便捷又可口,更弱点的是还相当养分。白菜是这个季节的应季蔬菜,虾亦然高卵白质的肉类,不仅养分还相当鲜好意思,尤其是在这谈菜里升迁了全体的口感!粉丝那就更可口了,基本孩子都抢着吃!底部有汤汁泡着,搭配米饭超绝!相当锐利推选你们去试试!


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